煙臺市市場監督管理局公布食品藥品典型案例（第七批）
發布日期：2021-09-25
來源：煙臺市市場監督管理局 瀏覽次數：5966
山東食品網訊：
煙臺市蓬萊區百花蜂蜜店采購食品時未查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證案
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2021年6月28日，蓬萊區市場監督管理局執法人員對煙臺市蓬萊區百花蜂蜜店進行現場檢查，當事人現場提供不出供貨方資質證明材料、購進票據和產品合格證明材料。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規定，蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款三項的規定，給予當事人警告的行政處罰。
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蓬萊市大柳行鎮源源便利店購進食品時未查驗供貨方許可證和產品合格證明文件案
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2021年6月28日，蓬萊區市場監督管理局執法人員對蓬萊市大柳行鎮源源便利店進行現場檢查，當事人采購食品未查驗供貨者的許可證和食品合格證明文件。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規定，蓬萊區市場監督管理局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定，給予當事人警告的行政處罰。
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煙臺市蓬萊區桂宸商店未定期對食品安全狀況進行自查案
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2021年6月28日，蓬萊區市場監督管理局執法人員對煙臺市蓬萊區桂宸商店進行日常監督檢查，現場未提供出安全自查材料。當事人在經營時未開展安全自查，未建立安全自查制度的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規定，蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定給予當事人警告的行政處罰。
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煙臺市蓬萊區淼甜超市未定期對食品安全狀況進行自查案
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2021年6月28日，蓬萊區市場監督管理局執法人員對煙臺市蓬萊區淼甜超市進行日常監督檢查，現場未提供出安全自查材料。當事人在經營時未開展安全自查，未建立安全自查制度的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規定，蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定給予當事人警告的行政處罰。
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蓬萊市新港街道味多多調味品店采購食品時未查驗供貨方資質案
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2021年6月24日，蓬萊區市場監督管理局執法人員對蓬萊市新港街道味多多調味品店進行日常監督檢查，當事人進貨時未查驗供貨商的許可證。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的規定，蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定給予當事人警告的行政處罰。
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蓬萊市新港街道金成糧店采購食品時未查驗供貨方資質案
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2021年6月24日，蓬萊區市場監督管理局執法人員對蓬萊市新港街道金成糧店進行日常監督檢查，當事人進貨時未查驗供貨商的許可證。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的規定，蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定給予當事人警告的行政處罰。
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蓬萊市新港街道慶云百貨超市采購食品時未查驗供貨方資質案
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2021年6月24日，蓬萊區市場監督管理局執法人員對蓬萊市新港街道慶云百貨超市進行日常監督檢查，當事人進貨時未查驗供貨商的許可證。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的規定，蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定給予當事人警告的行政處罰。
蓬萊市劉家溝鎮志英飯莊未按照要求對餐具、飲具進行消毒案
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2021年6月29日，蓬萊區市場監督管理局執法人員對蓬萊市劉家溝鎮志英飯莊進行日常監督檢查，現場有消毒柜消毒設備，未運行，當事人未能提供消毒記錄。當事人未按要求對餐具、飲具進行消毒的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規定，蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項的規定給予當事人警告的行政處罰。
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蓬萊市劉家溝鎮鴻浩酒店未按照要求對餐具、飲具進行消毒案
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2021年6月29日，蓬萊區市場監督管理局執法人員對蓬萊市劉家溝鎮鴻浩酒店進行現場檢查，現場有消毒柜消毒設備，未運行，當事人未能提供消毒記錄。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規定，蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項的規定給予當事人警告的行政處罰。
煙臺市蓬萊區老王海鮮餐飲店未按照要求對餐具、飲具進行消毒案
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2021年6月24日，蓬萊區市場監督管理局執法人員對煙臺市蓬萊區老王海鮮餐飲店進行現場檢查，現場有消毒柜，消毒設備未運行，當事人未能提供2021年的消毒記錄。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規定。蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定，責令當事人按照要求對餐具、飲具進行消毒，保存相關記錄文件，并給予當事人警告的行政處罰。
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